Mezze maniche con mazzancolle e pesto di pistacchi

Ingredienti: 400 g. Di mezze maniche 300 g. Di mazzancolle 1/2 vasetto di pesto di pistacchio 1/2 confezione di panna Vino bianco Olio Sale Pepe Procedimento: Sgusciare le mazzancolle e saltare in padella con un filo di olio, sale e pepe. Sfumare con un po’ di vino bianco e quando si sarà assorbito aggiungere il… Continue reading Mezze maniche con mazzancolle e pesto di pistacchi

Pane veloce ai pomodori secchi e alle olive

Ingredienti: 500 g. Di farina 00 12 g. Di lievito di birra 2 cucchiaini di miele 2 cucchiaini di sale 370 ml di acqua Pomodori secchi Olive Procedimento: In un recipiente sciogliere 50 ml di acqua presa dal totale con il lievito e il miele. Mettere metà della farina in una ciotola e l’altra metà… Continue reading Pane veloce ai pomodori secchi e alle olive